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    "description": "Varen bestilles og betales per kilo. Ønsker du annen mengde f.eks 1 stk kan du skrive det i kommentarfeltet. Vekten kan variere noe, men vi justerer/priser vare etter fakrisk vekt når ordren pakkes. Spiseeple, drikkeeple, bakeeple, kokeeple; granny smith er eplet til alt godt! I både grønne salater og fruktsalater gir granny smith syre, sødme og ”crunch” i tillegg til at det holder lenge på fargen. Opprinnelsesland Sør-Afrika Helseinnhold Epler er en god kilde til kostfiber. I tillegg finner vi, som i de fleste frukter, noe kalium. Epleskallet er særlig rikt på fiber og antioksidanter. Bruksområde Epler spises vanligvis naturell, men er også deilig i salater, som juice eller mos, som grøt og i smoothies. Granny Smith egner seg meget godt til baking da det er fast i kjøttet og har en god syrebalanse. Lagring Epler oppbevares lengst i kjøleskap, men den beste smaken kommer best frem når eplene er tempererte. Epler har forholdsvis lang holdbarhet og holder seg godt på fruktfatet. Smak Smaken er frisk og syrlig.",
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