Pasjonsfrukt per stk.

Pasjonsfrukt har en herlig, frisk og syrlig smak. Det brunlilla, bulkete skallet skjuler et gulgrønt, geléaktig fruktkjøtt med små, sorte frø. Spis fruktkjøttet med skje, eller lag en pasjonsfruktsorbet -saus. Nydelig! Opprinnelsesland Colombia Helseinnhold Pasjonsfrukt er full av frø, noe som forklarer hvorfor den både er rik på fiber, men også inneholder en del protein til frukt å være. Frøene er rike på det fettløselige vitamin E, og i fruktkjøttet finner vi mye vitamin C. Bruksområde Pasjonsfrukten kan brukes naturell, i sauser, til ost og i fruktsalater Lagring Oppbevares best ved 8-12 ºC. Pasjonsfrukt er kuldeømfintlig og liker seg bedre i romtemperatur enn i kjøleskap. Umodne pasjonsfrukt som er glatte i skallet kan modnes frem i romtemperatur. Holdbarheten er god. Smak Smaken er sursøt og minner om stikkelsbær.