Gulbeter (NO) per kg

Varen bestilles og betales per kilo. Ønsker du annen mengde f.eks 1 stk kan du skrive det i kommentarfeltet. Vekten kan variere noe, men vi justerer/priser vare etter fakrisk vekt når ordren pakkes. Gulbeten er rik på kostfiber og B-vitaminet folat, i tillegg til å være en flott kilde til kalium. De viktigste plantestoffene heter betalainer og innbefatter betanin og vulgaxantin. Den flotte fargen skyldes at den lilla fargen i rødbeten er borte, og kun gulfargen gir farge til roten. De har en sterk farge som også gjør annen mat gul. Betene passer godt sammen med røkt eller salt kjøtt, eller avkjølt i grønne salater. Oppbevares best i kjøleskap ved 2–4 ºC i plastpose eller tett plastboks. Næringsinnhold Beskrivelse Verdi Energi kJ 206 kJ Energi kcal 49 kcal Fett 0,2 g Hvorav mettede fettsyrer 0 g Karbohydrater 8,9 g Hvorav sukkerarter 8,8 g Kostfiber 2,5 g Protein 1,6 g Salt 0,1 g Folat 68 µg (34% *) Kalium (K) 411 mg (20%