Jordskokk per kg

Varen bestilles og betales per kilo. Ønsker du annen mengde f.eks 1 stk kan du skrive det i kommentarfeltet. Vekten kan variere noe, men vi justerer/priser vare etter fakrisk vekt når ordren pakkes. Ikke la deg lure av jordskokkens beskjedne utseende! Med en smak som er litt søtlig og mild, er dette absolutt roten til mye godt – for eksempel bakt eller som puré. Opprinnelsesland Frankrike Helseinnhold Jordskokk er en kalorifattig grønnsak som inneholder mindre mengder vitaminer og mineraler. Derimot er en den kilde til fiberet inulin. Bruksområde Jordskokk kan i mange tilfeller erstatte potet. Den er velegnet til fritering, mos og baking. Lagring Jordskokk oppbevares mørkt og kjølig ved 0-4 ºC. Kjøleskap er velegnet. Dersom jordskokken blir litt myk, blir den fast igjen ved å legge den i kaldt vann. Smak Smaken er litt nøtteaktig, særegen, søt og melen.