Polkabetre per kg

Varen bestilles og betales per kilo. Ønsker du annen mengde f.eks 1 stk kan du skrive det i kommentarfeltet. Vekten kan variere noe, men vi justerer/priser vare etter fakrisk vekt når ordren pakkes. Denne rødbeteslektningen har en nokså lik smak, men er nydelig gul i kjøttet. Bakt gulbete er nydelig til røkt eller salt kjøtt, eller riv den i råkosten! Opprinnelsesland Norge Helseinnhold Gulbeten er rik på kostfiber og B-vitaminet folat, slik som sin røde fetter. Som de fleste andre grønnsaker inneholder den også en del kalium, samt små mengder av en rekke vitaminer og mineraler. Den flotte fargen skyldes at lillafargen i rødbeten er borte, og kun gulfargen, betaxantin, gir farge til roten. Fargestoffet gjør gulbeten til en god antioksidantkilde. Bruksområde Gule beter er nydelig tilbehør enten den er kokt eller bakt og serveres varm eller kald. Den er fint garnityr på smørbrød. Rrøv gule beter revet i råkost og supper. Lagring Beter oppbevares best i kjøleskap ved 2-4 ºC i plastpose eller tett plastboks. Smak Smaken er litt jordaktig og mild som rødbete.