Reddik i spisspose

Den sprø og saftige reddiken har en karakteristisk peppersmak. Spis den som den er, ha den i salater, spis dem med dipp eller med ost, eller damp dem i 15 min. Reddikbladene kan også brukes i salaten! Opprinnelsesland Nederland Helseinnhold Reddik er kalorifattig, men en riktig kostfiberbombe. Den er rik på vitamin C, og for øvrig inneholder den små mengder av en rekke vitaminer og mineraler. Bruksområde Reddiker egner seg til å spise rå, men de er også nydelige i salater, som garnityr på smørbrød, på ostefatet og sammen med rå, marinert fisk. Lagring Oppbevar reddiken i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks. Da tørker den ikke så lett inn. Smak Smaken er litt skarp.